Een lekkere bal gehakt… makkelijk en vrijwel iedereen lust ze.
Wat heb je nodig :
500 gr gehakt
2 theelepels paprika poeder
1/2 theelepel kerrie poeder
1/4 (iets meer is lekker pittig) chilipoeder
wat zout en peper
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 klein uitje gesnipperd
500 ml bouillon
Boter om in te bakken
Meng alles door elkaar ( behalve de bouillon) met een vork en laat dit even staan (30 minuten, nog beter een nacht)
Kneed het goed door en maak er ballen van.
Laat de ballen tenminste 30 minuten rusten.
Verhit boter in een braadpan en bak de ballen rondom bruin.
Blus af met de bouillon en laat ze 30 minuten garen.
Eet Smakelijk !