Bij het proberen van nieuwe gerechten komen er soms hele leuke tevoorschijn zoals deze tortilla pan-pizza
Wat heb je nodig ?
1 koolhydraatarme wrap van bijv Atkins
25 gr kaas
Beleg naar keuze (bijvoorbeeld ham, salami, paprika, ui, champignons etc)
Tomatensaus (gemaakt van 1 tomaat (zonder pitjes met vel), 1 teen knoflook en ΒΌ ui. (ui en knoflook fruiten, tomaat erbij en ca 5 minuten laten garen. Door de blender en wat oregano erdoor)
Werkwijze
- Vet een koekenpan in met keukenpapier en wat olie of boter
- Leg de wrap in de pan
- Bestrijk de wrap met tomatensaus
- Beleg de wrap met kaas en andere producten naar keuze
- Plaats de koekenpan op laag vuur voor ca 8 minuten met de deksel erop.
- Evt nog heel even in de oven om het lekker krokant te maken maar dit is eigenlijk niet nodig
Eet Smakelijk !